05 luglio 2015

Fiori di zucca ripieni, la campagna si tuffa nel mare


I primi avvertimenti arrivano la notte, quando mi sveglio per andare in bagno, salgo in cucina a bere un bicchiere d’acqua, ma poi di nuovo nel letto non riesco a riallacciare il sonno.

29 giugno 2015

Il Pan molle di Prato e il mio Expo


L’odore del tiglio, vicino al cancello della scuola, annunciava l’arrivo dell’estate. Il suo profumo era ovunque, metteva allegria, voglia di sentirsi liberi.

22 giugno 2015

Torta di Semolino dell' Artusi e il Beautiful Blogger Award

Mi capita spesso quando sono a preparare una torta d'immaginare le persone che l'assaggeranno, come sarà servita, il posto dove verrà mangiata.

13 giugno 2015

Zuppa inglese per Welcome Party


Il display annunciava un ritardo di 10 minuti, che poi sono divenuti 20 e infine 25; 
noi invece, eravamo puntuali davanti alle porte automatiche degli arrivi.

07 giugno 2015

Dai Dai, facciamo un picnic ?


Se allungo la mano riesco a toccare l’estate, è la stagione che amo di più, quando la luce diventa accecante e il sole sbiadisce l’azzurro del cielo.

31 maggio 2015

Crostoni di baccalà al profumo di maggiorana


La nonna Alfea lo metteva in ammollo dentro la tinozza di plastica azzurrina, sotto la tettoia vicino al lavatoio. Ci rimaneva per tre giorni di fila e quando l’acqua scendeva fino a filo del pesce, voleva dire che era arrivato il momento di cambiarla. Lo curava come si cura una bambino appena nato, facendo attenzione a ricoprirlo bene, per evitare che in qualche parte rimanesse salato. 

27 maggio 2015

Cestini di piselli, tra le bancarelle di Terra di Prato


L'idea che avevo era quella di fare un giro veloce, il tempo non prometteva granché, minacciava pioggia da lì a poco e non mi andava di prendere l'ombrello.