16 aprile 2015

11 aprile 2015

Le girelle con l' uvetta e il rituale della colazione


La mia colazione è dolce: 
torte, biscotti, pane con burro e marmellata tuffati nel latte; 
ma è anche frutta fresca, spremute o succhi quando sono in viaggio.

08 aprile 2015

Incontro all' EXPO 2015

Tra meno di un mese, prenderà il via a Milano l’esposizione universale 2015,
sul tema: “Nutrire il Pianeta, Energia per la Vita”.

03 aprile 2015

La colomba tonda e le uova colorate


La vigilia di Pasqua intorno al tavolo di cucina, con mia sorella e il babbo si coloravano le uova sode da portare a benedire durante la Santa Messa. 

30 marzo 2015

Frittata di patate con origano, la primavera è arrivata.


Non è l’equinozio del 20 marzo, ormai già passato da più  di una settimana e nemmeno la santa pasqua a segnare l’arrivo della primavera, 

26 marzo 2015

Insalata di carciofi con erbette di campo. ..e la mezza stagione





L’aria è cambiata, l’ho percepito questa mattina quando sono uscita di casa tutta infagottata per andare a lavoro, mi faceva caldo la giacca a vento rossa e bianca chiusa con la zip fino al mento, mentre camminavo verso l’auto ho iniziato a sudare, io, che sono freddolosa. 

22 marzo 2015

Trecce con la crema, per la colazione della domenica mattina


Un desiderio che avevo annotato nell'agenda dello scorso anno, sotto la voce dei mi piacerebbe, si è realizzato, ho seguito un corso di panificazione.